KESTANELİ DOME ( 8 kişilik ) :
Hazırlanışı:
1 Adet Hazır Pandispanya
200 gr. Süt
1 Yumurta
50 gr. Un
Bir tutam vanilya
50 gr. Tereyağı
70 gr. Toz Şanti
¾ çay bardağı Su
¼ çay bardağı Süt
30 gr. Pralin
50 gr. Bitter Çikolata
150 gr. Kafkas Tatlandırılmış Kestane Püresi
70 gr. Çikolata Jöle
20 gr. Likit Krema
30 gr. Kafkas Kestane Şekeri
Süt, yumurta, un, vanilya ve tereyağını kaynatarak pişirin ve soğutun. Hazır pandispanyayı 3’ e bölün ve oval bir kabın içine bir parçasını koyun. Bir kat hazırladığınız kremadan bir kat da kestane püresinden sürün. Üzerine bir kat da, mikserde hazırladığınız toz şanti, su, pralin, süt ve çikolata karışımını ilave edin. Pandispanyanın ikinci parçasını üzerine koyarak daha önce yaptığınız işlemleri tekrarlayın. Pandispanyanın kalan parçasıyla üzerini kapatıp + 4 derecede 6 saat bekletin. Kalan şantili karışımla dışını kaplayıp çikolatalı jöle dökün. Üzerini likit krema ve kestane şekeriyle süsleyerek servise sunun
